Motivatie

Lijst met de 7 belangrijkste categorieën om in huis te hebben

Posted on by Aukje Buma
12
jan
  1. Vlees, vis en soja
  • Wit vlees: kip, kalkoen
  • Magere vleeswaren
  • (Mager) rundergehakt
  • Vis: ansjovis, haring, tonijn, zalm
  • Soja: tofu, tempeh, misopasta
  1. Zuivel en eieren
  • Kwark (mager of vol)
  • Griekse yoghurt (mager of vol)
  • Hüttenkäse
  • Feta of geitenkaas
  • Melk
  • Plantaardige melk
  • Eieren (biologisch, code beginnend met 0)
  1. Granen en koolhydraten
  • Volkoren brood, crackers, wraps, etc.
  • Roggebrood
  • Havermout
  • Volkoren pasta
  • Rijstwafels
  • Zilvervliesrijst
  • Andere granen als spelt, parelgort, teff, etc.
  • Semi-granen: quinoa, boekweit, amaranth
  • Meel: tarwemeel, speltmeel, boekweitmeel, havermeel, etc.
  • Aardappels en zoete aardappels
  • Peulvruchten: kikkererwten (humus), linzen, bonen, etc.
  1. Groente en fruit
  • Knoflook en ui
  • Verse groenten: courgette, spinazie, paprika, pompoen, prei, komkommer, tomaatjes, bloemkool, broccoli, wortel, venkel, mais, etc.
  • Vers fruit: bosvruchten, appel, peer, mango, banaan, citroen en limoen, sinaasappel, granaatappel, etc.
  • Avocado’s
  • Champignons
  • Diepvriesfruit en –groente: bosvruchten, mango, spinazie, erwtjes, etc.
  • Groenten in blik of glas: erwtjes, mais, peulvruchten, etc.
  • Tomatenblokjes
  • Gedroogd fruit: dadels, abrikozen, vijgen, etc.
  1. Olie en vet
  • Grasboter
  • Olijfolie
  • Kokosolie
  • Ghee
  • Lijnzaadolie
  1. Noten en zaden
  • Noten: walnoten, amandelen, hazelnoten, cashewnoten, etc.
  • Pinda’s (officieel peulvruchten)
  • Zaden: sesamzaad, chiazaad, etc.
  • Pitten: pompoenpitten, zonnebloempitten, pijnboompitten, etc.
  1. Smaakmakers
  • Verse kruiden (kun je ook als plantjes kopen): basilicum, koriander, peterselie, rozemarijn, munt, etc.
  • Gedroogde kruiden
  • Specerijen: chilipoeder, nootmuskaat, kaneel, komijn, kurkuma,
  • Verse gember
  • Rode pepertjes
  • Sojasaus (zout of zoet)
  • Vissaus
  • Mosterd
  • Currypasta
  • Bouillon
  • Zoetmiddelen: honing, ahornsiroop, kokosbloesemsuiker, etc.
  • Azijn: balsamicoazijn, wijnazijn, etc.
  • Kokos: gedroogd, geraspt, etc.
  • Cacao of cacaonibs
  1. Dranken
  • Groene thee
  • Kruidenthee
  •  Goede biologische koffie

 

Aukje Buma